Η Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία (Κ.Υ.ΓΕΩ.- CSA (Community Supported Agriculture)) είναι ένα δίκτυο παγκόσμιου χαρακτήρα που διευκολύνει τις ανταλλαγές μεταξύ μικροπαραγωγών βιολογικών προϊόντων και
Σαν ιδέα πρωτοξεκίνησε στα μέσα της δεκαετίας του 60 στην Ιαπωνία, με το όνομα TEIKEI, και προβλέπει ένα ανεξάρτητο σύστημα διανομής τροφίμων το οποίο δεν εξαρτάται από τους συμβατικούς τρόπους διανομής. Για να συμβεί όμως αυτό, παραγωγός και καταναλωτές
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου